ProNatur: Regenerativer Ökolandbau in der Praxis

Als Pionier in der Kombination von biologischen und regenerativen Landwirtschaftsprinzipien ist Jan Bernard von Pronatur seit vielen Jahren ein inspirierendes Beispiel. Seine Farm in der peruanischen Provinz Lambayeque zeigt, wie nachhaltige Landwirtschaft sowohl die Ökologie als auch die Wirtschaft stärken kann. 

Zusammenarbeit der Bauernfamilien 

ProNatur begann 1996 als eine Kooperation von 1.200 Bauernfamilien, die gemeinsam über 3.500 Hektar verwalteten, hauptsächlich für die Kaffeeproduktion. Im Laufe der Jahre hat Jan auch eigene Farmen gegründet, auf denen verschiedene Kulturen angebaut werden, wie Mangos, Bananen, Passionsfrüchte, Bohnen und Spargel. 

 Dank der Arbeit von Jan Bernard und seinem Team haben die Bauern auf den Farmen nicht nur ihr Einkommen verbessert, sondern tragen auch aktiv zum Schutz von rund 50.000 Hektar Regenwald bei. 

Mehr als Bio 

Was Jan Bernard so besonders macht, ist sein Engagement für die regenerative Landwirtschaft, eine Methode, die über den ökologischen Landbau hinausgeht. Seine Farm in Tongorappe ist ein perfektes Beispiel dafür, wie dies in der Praxis funktioniert.  

Regeneration des Bodens durch Rotation 

Durch den Anbau von Kulturen in der Fruchtfolge - wie Bananen und Passionsfrüchte, die sich alle paar Jahre abwechseln - und die Wiederherstellung des Bodens mit Kulturen wie Bohnen und Lupinen wird der Boden auf natürliche Weise regeneriert. Dieser Prozess sorgt für eine gesunde Bodenstruktur, fördert die Artenvielfalt und reduziert den Bedarf an Kunstdünger oder chemischen Pestiziden. 

Starke Erntekombinationen 

Zu den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft bei ProNatur gehört auch der gemeinsame Anbau von Pflanzen, die sich gegenseitig verstärken, wie Avocado und Ingwer. Der Schatten der Avocado schützt die Ingwerpflanzen, während der Boden bedeckt bleibt, damit sich die Mikrobiologie optimal entwickeln kann.   Diese Art der Integration von Ökologie und Landwirtschaft bringt auch wirtschaftliche Stabilität mit sich, was in Zeiten des Klimawandels und logistischer Herausforderungen nicht unwichtig ist. 

Langfristige Zusammenarbeit 

Eosta arbeitet seit vielen Jahren mit Jan Bernard und seinem Team zusammen und liefert qualitativ hochwertige, biologische und regenerativ angebaute Produkte.  Seit langem importiert Eosta frische Bio-Mangos von ProNatur.