Über 400 Aromastoffe machen neben dem Zucker- und Säuregehalt den Geschmack einer Tomate aus. Ob wir diesen als angenehm empfinden, hängt aber auch von der Sorte ab – und von der Anbaumethode. Eosta präsentiert mit der neuen Produktlinie ‚Taste Wonders’ erstmals eine Auswahl besonders aromatischer Tomaten, die beste Voraussetzungen in sich vereinen: die Sortenauswahl steht für intensivstes Tomatenaroma, der Anbau nach Bio- und Demeter-Richtlinien garantiert natürliches Wachstum und einen hohen Gesundheitswert. Die Mission: den echten undollen Tomatengeschmack wieder in die Gemüseauslagen bringen.
“Tomaten mit Bio- und Demeter-Siegel wie unsere ‚Taste Wonders’ sind garantiert im Boden gewachsen, nicht auf Steinwolle oder Kokosmatten wie im konventionellen Anbau”, erklärt Nature & More-Tomatenerzeuger Frank de Koning.
„Zusätzlich haben wir für die ‚Taste Wonders’-Reihe drei außergewöhnlich geschmackvolle Sorten ausgewählt: Rudolph (eine kleinere Cherry-Roma-Tomate), Pomodorini (eine kleinere Strauchtomate) und Taste Wonders (eine mittelgroße Strauchtomate). Davon abgesehen werden Sie in meinen Gewächshäusern keine Tomatensorten finden, die mir nicht auch selber schmecken!“
Das ‚Taste Wonders’-Sortiment aus Rudolph-, Pomodorini- und Strauchtomaten ist bis November verfügbar.