La dernière décennie, Eosta est devenu l’entreprise internationale qu’elle est aujourd’hui. Eosta représente plus d’un millier de producteurs biologiques et biodynamiques sur six continents, fournissant des consommateurs dans toute l’Europe et bien plus loin. Le siège social et ses infrastructures logistiques adjacentes se trouvent à Waddinxveen, aux Pays-Bas.
Il a toujours été dans les intentions d’Eosta de communiquer la valeur de l’agriculture biologique pour la société auprès des consommateurs, afin de créer une valeur ajoutée pour les producteurs. A partir de 2004, cette vision a mené au développement de la marque commerciale Nature & More « trace & tell » et à l’outil de communication intégrée et d’évaluation pour une production alimentaire durable, la Fleur du Développement Durable.